培训项目
重庆火锅
重庆/四川火锅培训项目：
重庆/四川火锅传授全套技术，核心调料配方，重庆/四川火锅调料采购渠道，重庆/四川火锅开店经营问题的解答等等。
重庆/四川火锅培训项目介绍：
重庆火锅，品种多，在中国一带，特别是广东珠三角地区，可谓是遍地开花。新兴的重庆火锅有如：刷刷锅，自助火锅等等，连麻辣烫，也是从重庆火锅衍生出来的。由于重庆火锅的美味可口，消费层次也不算高，于是引得食客们趋之若鹜，网上也流传出一套吃火锅的攻略，实在让人捧腹不已。
重庆/四川火锅培训内容：
培训时间：
上午9:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
学习理论：1.开店选址培训，流程顺序、员工招聘、采购材料等。2.开的秘诀要素，员工的管理与激励机制。
讲解示范：1.先专业老师一对一的讲解技术，然后实战示范。2.实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择经验，采购经验，成本控制、预算等等。
亲自实操：1.准备材料，老师旁边检查指导。2.亲自操作所有流程，制作出成品，老师品尝提意见。3.学员自我总结，老师引导，完全熟透操作流程。
讲解示范：1.先专业老师一对一的讲解技术，然后实战示范。2.实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择经验，采购经验，成本控制、预算等等。
亲自实操：1.准备材料，老师旁边检查指导。2.亲自操作所有流程，制作出成品，老师品尝提意见。3.学员自我总结，老师引导，完全熟透操作流程。
实际操作内容:
1、火锅系统理论讲解；
2、火锅的原料选购方法；
3、火锅的粗加工处理；
4、火锅的产品基本标准；
5、火锅的实际制作步骤；
6、火锅经营定价策略；
7、火锅等原料的进货渠道；
2、火锅的原料选购方法；
3、火锅的粗加工处理；
4、火锅的产品基本标准；
5、火锅的实际制作步骤；
6、火锅经营定价策略；
7、火锅等原料的进货渠道；
培训费用：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-8天左右，视个人情况而定
最新优惠：
特别赠送：1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
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技术支持：网沃科技
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