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重庆麻辣烫

 重庆麻辣烫项目内容介绍

        重庆麻辣烫其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,味美价廉。从而深受广大消费者的喜爱,麻辣烫起源于长江之滨,是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤,放入花椒、辣椒等调料,加入生肉、野菜,吃得热火朝天,痛快淋漓。既可果腹,又可驱寒、袪湿。

重庆麻辣烫经营模式

       针对顾客个性化的消费需求,提供4种吃法:火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫,像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫是为单人现点现做的,串签麻辣烫是即来即食的,火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……吃鲜嫩可口的食品,香辣过瘾!喝营养丰富的骨汤,强身健体、美容养颜,这是更美味、更营养、更健康、更时尚的享受!

重庆麻辣烫培训内容

学习理论:1.开店选址培训,流程顺序、员工招聘、采购材料等。2.开的秘诀要素,员工的管理与激励机制。
讲解示范:1.先专业老师一对一的讲解技术,然后实战示范。2.实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择经验,采购经验,成本控制、预算等等。
亲自实操:1.准备材料,老师旁边检查指导。2.亲自操作所有流程,制作出成品,老师品尝提意见。3.学员自我总结,老师引导,完全熟透操作流程。
实际操作内容:
1、重庆麻辣烫系统理论讲解;
2、重庆麻辣烫的原料选购方法;
3、重庆麻辣烫的粗加工处理;
4、重庆麻辣烫的产品基本标准;
5、重庆麻辣烫的实际制作步骤;
6、重庆麻辣烫经营定价策略;
7、重庆麻辣烫等原料的进货渠道;
 
培训费用:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-8天左右,视个人情况而定
 
最新优惠:
 
微信咨询或电话咨询----微信号156 8308 8465 158 2615 6040

特别赠送:1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

 

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