培训项目
汉堡炸鸡薯条
汉堡炸鸡薯条项目培训内容：
技术讲解：
1、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范、
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
实践操作：
1.食材的选购方法。
2.食材的腌制技术。
3.专用秘制调料制作技术。
4.香辣鸡腿,香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳。
5.汉堡系列：鸡腿汉堡,牛肉汉堡,猪肉汉堡,火腿汉堡, 薯条,香辣肉串,骨肉相连等制作技术
珍珠汉堡炸鸡薯条培训项目内容：
学习理论：1.开店选址培训，流程顺序、员工招聘、采购材料等。2.开的秘诀要素，员工的管理与激励机制。
讲解示范：1.先专业老师一对一的讲解技术，然后实战示范。2.实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择经验，采购经验，成本控制、预算等等。
亲自实操：1.准备材料，老师旁边检查指导。2.亲自操作所有流程，制作出成品，老师品尝提意见。3.学员自我总结，老师引导，完全熟透操作流程。
讲解示范：1.先专业老师一对一的讲解技术，然后实战示范。2.实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择经验，采购经验，成本控制、预算等等。
亲自实操：1.准备材料，老师旁边检查指导。2.亲自操作所有流程，制作出成品，老师品尝提意见。3.学员自我总结，老师引导，完全熟透操作流程。
实际操作内容:
1、汉堡炸鸡薯条系统理论讲解；
2、汉堡炸鸡薯条的原料选购方法；
3、汉堡炸鸡薯条的粗加工处理；
4、汉堡炸鸡薯条的产品基本标准；
5、汉堡炸鸡薯条的实际制作步骤；
6、汉堡炸鸡薯条经营定价策略；
7、汉堡炸鸡薯条等原料的进货渠道；
2、汉堡炸鸡薯条的原料选购方法；
3、汉堡炸鸡薯条的粗加工处理；
4、汉堡炸鸡薯条的产品基本标准；
5、汉堡炸鸡薯条的实际制作步骤；
6、汉堡炸鸡薯条经营定价策略；
7、汉堡炸鸡薯条等原料的进货渠道；
培训费用：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-8天左右，视个人情况而定
最新优惠：
特别赠送：1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
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技术支持：网沃科技
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