从烤鸭肠,看到的人生新舞台
发布者: 发布时间:2018-03-15 浏览量:次
小刘又把老板炒鱿鱼了,没什么理由,就是不想干了。小刘今年32了,刚刚离开的工作是工厂流水线上的一个岗位,没有女朋友,每天重复机械的过着日子,被生活磨光了热情与活力,每天浑浑噩噩,三点一线,活了32年,和活了3年,没感觉有什么区别。小刘辞工之后,每天都走在街上四处看看想想:这么大的世界,有什么地方能做我的舞台呢?有的时候,小刘就在街上从凌晨走到天亮,从天亮又走到夜深。

终于,小刘的机会来了。有天凌晨4点,在温暖的路灯下,一家烤鸭肠的摊位吸引了小刘的注意力,不仅是因为他饿了,而且这个时间还在营业的烧烤摊也屈指可数,更因为小刘看见了,烤鸭肠店的老板,正在数钱。
那钱真是多啊,虽然很多都是零钱,但是数下来至少也有一千块的现金了。
“这还不算,我手机里还有一些汇款,加起来今天的营业额有接近3000元了,今天的生意还不是很好……”
之后的话小刘已经听不太清楚,但是他觉得自己看到了机会,看到了让自己的人生,绽放出光芒的机会!这一次,他可以为自己工作!为自己而活!
小刘说干就干,当即就想租个摊子开始做生意,可是做生意哪有那么容易?别人的烧烤摊客似云来,可是小刘烤出的鸭肠,却终是里外不像样子。有天,一个学生来吃了烤鸭肠以后,给了小刘一个好心的建议:老板你这功夫不到家,去找个学校学习学习吧。
于是,小刘经过寻找,最终找到了缘位烤鸭肠这家以技术为核心,以经营为根本的培训学校,经过刻苦的学习,小刘终于明白了自己之前做烤鸭肠为什么没有成功:1、食物的灵魂就是味道,而自己的烤鸭肠滋味太一般,所以没办法和别家竞争。2、经营也要讲究方法,之前自己的选址就问题很大,明明是做生意的人,居然会因为害羞而选择人流量较小的地方……3、单一品类竞争力度不强,如果两家味道差不多,你品类更多,顾客能一次迟到更多种类的食物,肯定会来你这里,而之前小刘又认为备菜麻烦,所以并没有在这方面下功夫。
经过学习,小刘不仅知道自己的不足,更经营好了自己的烤鸭肠摊,现在他不仅结婚了,而且有车有房。
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